蚂蚁彩票_蚂蚁彩票平台_高频彩漏洞-凤凰彩票:煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)

煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)

煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)的做法步骤

煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)的做法图解1

1. 备料,不喜欢香菜可以不加(毛蟹清水冲,活的不敢刷哈,也有的是拍死了在刷洗,但是拍死了下去煎腿容易断)

煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)的做法图解2

2. 锅热油放姜蒜爆香 一勺盐

煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)的做法图解3

3. 放毛蟹煎两面微黄

煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)的做法图解4

4. 加料酒 醋 葱,水放到毛蟹过半
加盖闷到水快干,等待出锅

煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)的做法图解5

5. 出锅啦

小贴士

在爆香姜蒜的时候放一勺盐,然后在放毛蟹煎,个人感觉这样毛蟹比较香哈